Falerno del Massico DOC "Rampaniuci" BIO Riserva Jahrgang:2019 insbesondere rote Beeren

insbesondere rote Beeren

Ein Markenzeichen der Weine von Mascarello sind die handgezeichneten Etiketten

Auch hervorragend zu gereiftem Käse oder dunklen Saucen

mit schwarzen Kirschen

Nach der Lese wird der Wein während fünf Monaten im Stahltank ausgebaut

Falerno del Massico DOC "Rampaniuci" BIO Riserva Jahrgang:2019 insbesondere rote BeerenAusbau Dieser Wein stammt vom Hgel Rampaniuci in Casale di Carinola in der Region Kampanien und wird aus Aglianico, Piedirosso und Primitivo aus biologischem Anbau gekeltert. Die Trauben werden nach Sorten getrennt vergoren, mit einer langen Maischestandzeit. Als Riserva reift der Wein deutlich lnger als der klassische Rampaniuci, zuerst in Fssern aus franzsischer Eiche und anschliessend in der Flasche. Das Ergebnis ist eine konzentrierte,